Fleisch von Tieren aus
heimischer Landwirtschaft

Eigene Schlachtung

Frische und Qualität

Handwerkliche tradition

Mit eigenem Schlachtbetrieb garantiert Metzgermeister Frank Böhler ein hohes Qualitätssiegel für seine Fleischprodukte. Er nimmt persönlichen Einfluss auf die Auswahl der Schlachttiere und bezieht diese prinzipiell von bekannten Haltern aus der heimischen Landwirtschaft. Der erfahrene Fleischkenner steuert die Produktion mit seinem Team in eigener Regie und arbeitet auf hohem Qualitätsniveau.

Fleischspezialitäten vom Schwein und Rind bestücken das Sortiment, aber auch mit Geflügel- und Wildfleisch ist das Angebot reichlich bestückt. Als Tipps aus der Metzgerei gelten besonders zartes Kalbfleisch, edle Kalbsrückenstücke und gut gelagerte Rindersteaks. Wer zur Abwechslung Fischgeschmack bevorzugt, dem serviert die Metzgerei Böhler als Gourmethappen fangfrische und geräucherte Forellen.